1. (FISIKA)
Asam
Asam
Asam adalah zat yang dalam air dapat menghasilkan ion
hidrogen (H+)
NO
|
Nama Asam
|
Terdapat
dalam
|
1.
|
Asam asetat
|
Larutan cukan
|
2.
|
Asam askorbat
|
Jeruk,tomat,sayuran
|
3.
|
Asam sitrat
|
Jeruk
|
4
|
Asam borat
|
Larutan pencuci mata
|
5
|
Asam karbonat
|
Minuman berkarbonasi
|
6
|
Asam klorida
|
Asam lambung,obat tetes mata
|
7
|
Asam nitrat
|
Pupuk,peledak(TNT)
|
8
|
Asam fosfat
|
Deterjen, pupuk
|
9
|
Asam sulfat
|
Baterai mobil, pupuk
|
10
|
Asam tatrat
|
Anggur
|
11
|
Asam malat
|
Apel
|
12
|
Asam formiat
|
Sengatan lebah
|
13
|
Asam laktat
|
Keju
|
14
|
Asam benzoat
|
Bahan pengawet makanan
|
2. Basa
Basa adalah zat yang dalam air dapat menghasilkan ion
hidroksida (OH-)
No
|
Nama basa
|
Terdapat
dalam
|
1
|
Aluminium hidroksida
|
Deodoran,antasid
|
2
|
Kalsium hidroksida
|
Mortar dan plester
|
3
|
Magnesium hidroksida
|
Obat urus-urus,antasid
|
4
|
Natrium hidroksida
|
Bahan sabun
|
Perbedaan antara asam dan basa
No
|
Asam
|
Basa
|
1
|
Senyawa asam bersifat korosif
|
Senyawa basa bersifat merusak kulit(kaustik)
|
2
|
Sebagian besar reaksi dengan logam menghasilkan H2
|
Terasa licin di tangan, seperti sabun
|
3
|
Senyawa asam memiliki rasa asam
|
Senyawa basa terasa pahit
|
4
|
Dapat mengubah warna zat yang dimiliki oleh zat
lain(dapat dijadikan indikator asam atau basa)
|
Dapat mengubah warna zat lain(warna yang dihasilkan
berbeda dengan asam)
|
5
|
Menghasilkan ion H+ dalam air
|
Menghasilkan ion OH- dalam air
|
3. Garam
Garam adalah senyawa yang terbentuk dari reaksi asam dan
basa. Reaksi antara asam dan basa dinamakan reaksi
netralisasi.
Reaksi kimia yang dapat menghasilkan garam, antara lain:
ü Asam +basa menghasilkan garam
+ air
ü Basa + oksida asam
menghasilkan garam + air
ü Asam + oksida basa
menghasilkan garam + air
ü Logam + asam menghasilkan
garam +H2
ü Oksida asam +oksida basa
menghasilkan garam
Beberapa garam yang
dikenal:
No
|
Nama garam
|
Rumus
|
Nama dagang
|
Manfaat
|
1
|
Natrium klorida
|
NaCI
|
Garam dapur
|
Penambah rasa makan
|
2
|
Natrium
bikarbonat
|
NaHCO3
|
Baking
soda
|
Pengembang
kue
|
3
|
Kalsium karbonat
|
CaCO3
|
Kalsit
|
Cat tembok dan bahan karet
|
4
|
Kalsium
nitrat
|
KNO3
|
Saltpeter
|
Pupuk,
bahan peledak
|
5
|
Kalium karbonat
|
K2CO3
|
Potash
|
Sabun dan kaca
|
6
|
Natrium
fosfat
|
Na3PO4
|
TSP
|
Deterjen
|
7
|
Amonium klorida
|
NH4CI
|
Salmiak
|
Beterai kering
|
Warna lakmus dalam larutan
yang bersifat asam,basa,netral
No
|
Indikator
|
Larutan asam
|
Larutan basa
|
Larutan netral
|
1
|
Lakmus Merah (LM)
|
Merah
|
Biru
|
Merah
|
2
|
Lakmus Biru(LB)
|
Merah
|
Biru
|
Biru
|
3
|
Metil Meram (MM)
|
Merah
|
Kuning
|
Kuning
|
4
|
Metil Jingga (MO)
|
Merah
|
Kuning
|
Kuning
|
5
|
Fenolftalin (PP)
|
Tidak berwarna
|
Merah
|
Tidak berwarna
|
Lakmus digunakan sebagai
indikator asam-basa, sebab lakmus memiliki beberapa keuntungan yaitu:
1.
Lakmus dapat berubah warna dengan cepat saat bereaksi dengan
asam ataupun basa
2.
Lakmus sukar bereaksi dengan oksigen dalam udara sehingga
dapat tahan lama
3.
Lakmus
mudah diserap oleh kertas, sehingga digunakan dalam bentuk lakmus kertas,
lakmus adalah sejenis zat yang diperoleh dari jenis lumut kerak.
Indikator
alami, seperti :bunga sepatu, kunyit,kulit manggis, kubis ungu atau jenis
bunga-bungaan yang berwarna. Warna ekstrak kubis ungu dalam larutan asam,basa,
dan netral
No
|
Sifat
larutan
|
Warna
indikator
|
1
|
Asam kuat
|
Merah tua
|
2
|
Asam menengah
|
Merah
|
3
|
Asam lemah
|
Merah keunguan
|
4
|
Netral
|
Ungu
|
5
|
Basa lemah
|
Bitu kehijauan
|
6
|
Basa menengah
|
Hijau
|
7
|
Basa kuat
|
kuning
|
Sifat
asam ditunjukkan oleh perubahan warna indikator buatan dan indikator alami
menjadi warna kemerahan, sedangkan sifat basa ditunjukan oleh perubahan warna
indikator buatan dan indikator alami menjadi warna kebiruan atau kehijauan.
Indikator universal merupakan campuran dari bermacam-macam indikator asam dan
basa yang dapat berubah warna setiap msatuan pH.
Perubahan
warna indikator universal larutan
pH
|
Warna
indikator universal
|
≤3
|
Merah
|
4
|
Merah jingga
|
5
|
Jingga
|
6
|
Kuning
|
7
|
Hijau kekuningan
|
8
|
Biru kehijauan
|
9
|
Biru
|
≥10
|
Ungu
|
Larutan bersifat netral jika pH =7, larutan
bersifat asam jika pH < 7, dan larutan bersifat basa jika pH > 7.
Yakobus Rhio Widodo
jangan lupa kunjungi terus yakobusrw.blogspot.com :)
Get Free Email Updates to your Inbox!
Post a Comment